ごぼう天とろろ御膳 1300円
【地図】
昼間3時間だけの蕎麦屋さん。
笑楽庵という昼間三時間しか開けていない手打ちそばを見つけた。ごぼう天とろろ御膳は1300円。このエリアは自然薯が取れるそうだ。
手打ちそばはつややか。
自然薯は粘り気はドゥルンドゥルンではないんだけど、さらっと粘って自然な旨味。
天ぷらがなにげに豪華。これはおまけのレベルじゃない。田舎にあるのに客が多いのに納得。
■笑楽庵
大分県大分市下原866-3
097-588-1192
営業時間 11:00〜14:00
定休日 木曜、金曜 ※要確認
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