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日本一有名なかしわうどんにまつわるアノ噂を食べて検証だ。



珍しくJRに乗って、やってきました。佐賀ん鳥栖駅。

鳥栖といえば、立ち食いのかしわうどんが有名。過去にブログでも二回記事を書いている。
■過去記事
http://katamen.seesaa.net/article/311856652.html
鳥栖駅にある全国区の有名店♪かしわうどんがうまかよ〜♪:中央軒(鳥栖駅) 2013
http://katamen.seesaa.net/article/433241104.html
鳥栖駅にある全国区の有名店でかしわうどん:中央軒(鳥栖駅)

今回は6番ホームの中にある、立ち食い形式の中央軒へ。中央軒は駅の中に何軒かあるけど「中でも6番ホームがうまい」という都市伝説がある。いきなりの出オチで申し訳ないが、店のおばちゃんに聞いたら、中央軒のうどんスープはセントラルキッチンで一緒に作っているとのこと。笑

中央軒ではかけうどんに無料サービスでかしわが入る。かしわうどんに、「かしわ増量」というオプションをつけてみた。たしかプラス100円くらい。

通常の二倍くらいかしわが入っているだろうか。甘く煮込まれたかしわは甘っ濃いテイストで九州人のツボをゴリゴリと押してくるのだ。
■中央軒
佐賀県鳥栖市京町729 (鳥栖駅内に複数店舗あり)
○TEL:0942-82-3166
○営業時間:7:00〜21:00

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タグ:佐賀県