2017年02月20日

1000円でサーロインステーキ:らいら亭(春日)


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サーロインステーキ(ランチ) 1000円

【地図】

ステーキは無骨なくらいがちょうどいい。その2

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ステーキ屋がジョイフルの前に出来ていた。まだ最近オープンしたお店。

■過去記事
http://katamen.seesaa.net/article/446871129.html
春日のお手軽ステーキ屋:らいら亭(春日)

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最近、肉料理がブームですね。ジャンルとしては、いきなりステーキというより、レッドマンのような廉価で無骨なステーキ屋といった雰囲気。ニンニクチップが置いてあるとことか似ています。

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サラダと、コーンスープが出てきた。

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ソースは2種類。色が濃いのはほんのり辛口。飴色のほうは玉ねぎのような甘さと旨味。どちらも肉によく合います。

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これがサーロインステーキ、ランチは1000円です。ライスが、ご飯のような柔らかな炊き加減だったのが少し気になるかな。

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甘口のソースをかけてみました。玉ねぎとワインのような風味と旨味を感じます。

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焼き加減はミディアム・レアで。サーロインはやはりやわらか。コッテリした脂身も付いてます。200gあるので食べごたえもありますぞ。サーロインが1000円はやはりお手軽だ。

■らいら亭
福岡県春日市小倉2ー149
11:30-22:00


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タグ:春日市
posted by ニシヒロシ at 22:45 | Comment(0) | TrackBack(0) | 焼肉・ステーキ・ハンバーグ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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