2017年01月23日

新・大文字はあの人気店のうどんに似ている:うどん大文字(大野城)


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和牛焼肉丼セット 930円

【地図】

ご飯のボリュームは通常の2倍。ニンニク香るタレの焼肉丼と一緒に。

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先代のうどん大文字の大将が引退されてから、若い人が跡地でがんばっている。聞くところによると、ほり野で修行されたらしい。この日の昼は家族連れ客を中心に満席だった。

■参考記事
ほり野のかつ丼セット
http://katamen.seesaa.net/article/437703162.html

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ドンなメニューも揃っている。しかも玉子丼セットが670円とリーズナボーじゃありませんかッ。セットのうどんはミニ→普通サイズへ無料で変更できる。

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僕が頼んだのは、和牛焼肉丼セット(930円)。うどんは普通サイズへ変更(サービス)。

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ニンニクがふわりと香る醤油タレで味付けされた焼肉丼。牛肉は特にコメントすることはないが、あまじょっぱいご飯の友。ご飯のボリュームは通常の2倍とあって、そこそこ食べごたえあり。汁かけメシに合うように固めに炊かれたごはんが嬉しい。

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うどん麺を見てテンションあがった。僕が好きなあのうどん店の麺そっくり。平たくて、つやつや、つるるん。

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師匠店との違いはスメにあり。昆布だしベースで、ほどよく酸味があり、比較するとさっぱりしている。

■うどん大文字
福岡県大野城市山田4-2-1
092-572-8922

営業時間 11:00〜15:30 / 17:30〜21:00
定休日 火曜
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タグ:大野城市
posted by ニシヒロシ at 21:37 | Comment(0) | TrackBack(0) | うどん・そば | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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