2016年06月15日

絶品!味噌味のホルモン定食:店名のない食べあるき


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ホルモン定食

どこにも載ってない!絶品ホルモンはプルプル肉厚の味噌味。

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福岡にホルモン定食がウマい店ってのは、あちこちある。どこもそこそこコアなファンがいたりで賑わっている。

■参考記事
http://katamen.seesaa.net/article/289602617.html
お食事の店 ふなこし(箱崎):ホルモン定食

http://katamen.seesaa.net/article/147514508.html
やまき食堂(大野城市):ホルモン定食

今回取り上げる店は食べ○グやグルメ誌などに全く載ってない店。実は過去にこっそりブログに上げている。地元のおっさんにあそこのホルモンがおいしいと教えてもらったのがきっかけ。地味でひっそり、ジモティーなおばちゃんがやっているようなお店だ。

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これがお気に入りのホルモン定食。700円程度。

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ホルモンは肉厚でプルプルの食感。こてっちゃんをデラックスにした感じ。ホルモンならではの獣臭や臭みはほとんど感じない。甘っこい味噌味が実にうまいこマッチしている。

いろんなとこでウマいといわれるホルモン定食を食べ歩いているが、未だにこのホルモン定食を超えるブツにはなかなかお目にかかれない。地元の人のひそかな楽しみなので、ここでは伏せておこう。ニシのリアルなお友達は直接聞くように。


■店名のない食べあるき



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posted by ニシヒロシ at 21:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | 定食・食堂 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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