2016年05月14日

ジャパンクオリティの本格ピザ:Pizza 4P's(ホーチミン市)


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ホーチミン市で日本人が経営する人気ピザ店。

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ベトナムを旅したある日、ベトナム駐在員から日本人にも人気のピザ屋があることを聞いた。やってきたのは市街地の奥まった路地裏にたたずむPizza 4P's。trip advisorでも人気の店だ。

■参考
Pizza 4P's

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まずはビールから。Saigon Specialいっとこ。うまし。

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サラダを食べながら、焼き上がりを待つ。

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ピザの基本、マルゲリータ。ふかっ、さくっと焼きあがった生地。日本の窯焼ピザの店で食べるようなクオリティに思わずニンマリ。価格はだいたい一枚千円前後。日本で食べるよりちょい安か。

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焼きたてのピザの上にチーズが置かれて、カッティングしてくれます。

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ハムとフレッシュチーズ。そしてビール。もう言うことないね^^

なんでもPizza 4P'sのオーナーは某有名なIT企業出身で、ベトナム版のグルメ口コミサイトの立ち上げに関わった人だとか。それが今や、ベトナムで最も有名なピザ屋のオーナー。すごい時代になったもんだとしみじみ。


■Pizza 4P's(フォーピーシーズ)
8/15 Le Thanh Ton Street | District1, Ho Chi Minh City, Vietnam
電話番号: +84 120 789 4444
+

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タグ:ベトナム
posted by ニシヒロシ at 18:24 | Comment(0) | TrackBack(0) | ベトナム | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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