2016年04月15日

レッドカレー:mix(バンコク)


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こっくりと甘辛のレッドカリー。

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去年のあきに訪れた、PIER21に入っているタイレストランmixに再訪。

http://katamen.seesaa.net/article/428481088.html
チキンカレー ウィズ タイサフランライス:mix(バンコク)

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前回はイエローカリーだったので、今度はレッドカリーにしてみました。ライスはタイ米。

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ピリリと来る辛さとココナッミルクのマイルドな甘さ。ねっとりとした後引くからさの味わいのタイカレーもまたいい。


■mix (ピア21 フード ターミナル)
Terminal21 5floor, 2,88 Sukhumvit Soi 19(Wattana) Sukhumvit Rd. North Klongtoei, Wattana, Bangkok 10110
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タグ:タイ
posted by ニシヒロシ at 17:55 | Comment(1) | TrackBack(0) | タイ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
つい先頃バンコクに1週間滞在し、ピア21には毎日行っていました。MIXも凄く気になっていたのですが、ついピア21に吸い寄せられて、ここには入りませんでした。
Posted by イワタヒロシ at 2016年04月16日 18:19
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