トムヤムうどん 約300円?
タイの丸亀は限定麺が炸裂していた。
カンボジアに行く前のバンコクでランチ。BTSエカマイのゲートウェイのフードコートにマルガメを発見。日本でおなじみのカマタマやテンプラだけでなく、なにやら色んなご当地メニューというか、創作うどんがみえる。
僕がチョイスしたのはトムヤムうどん。すっぱくて辛いやつです。想像以上にトムヤムってます。もちろんパクチーオンザスープ。そしてなぜか半熟たまごが一個乗っているという。
麺はシコ感はあるが、日本のやつよりポソいかんじ。タイ化させてるのかな。
■丸亀製麺 エカマイ
982/22 Sukhumvit Road, Prakanong Sub-District, Klongtoey District, Bangkok 10110.（ゲートウェイエカマイGATEWAY）
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