2015年10月30日

チェンマイ空港でさっそくのカオソーイ


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海老入りカオソーイ 129B(425円)

チェンマイ空港の中にあるカオソーイ屋にて。

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バンコクですっかりカオソーイ(タイ風カレーラーメン)の虜になってしまった。カオソーイは「オーセンティック・チェンマイスタイル・ヌードル」と紹介されるだけあって、チェンマイに着く前からそわそわしていた。バンコクから1時間強のフライトでお腹の空いた僕は空港に着くなり食べ物屋を物色してカオソーイ屋を見つけた。トッピングがいくつか用意してあったので、海老をチョイス。

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細めのパリパリとした揚げ麺がスープの上に見えている。

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揚げ麺の下には、きしめんほどの太さのモチっとした麺。このカオソーイは辛さはマイルドめ。海老の風味がきいている。空港の中ということで期待はしてなかったが、そこそこの一杯。ただタイの価格からするとちょいと割高。


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タグ:タイ
posted by ニシヒロシ at 18:45 | Comment(0) | TrackBack(0) | タイ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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