Bセット(ラーメン＋ごはん) 670円【地図】
２号線、激戦区の雄はまさかの白菜＆ニラ＆ニンニク風味。。
更新の励みにしています。人気ブログランキング参加中('-'*)
今日もまた芦屋ラーメンストリートへ。隠れた豪麺地域、芦屋のラーメン店を征服すると決めたんだ。会社の人がイチオシしてたぎんていへ来たよ。
お昼はお得なセットがあるようだ。早めに来たから座れたけど、あっという間に店は満席になった。ジモピーに人気ある店なんやね。
デフォルティーなラーメンとごはんのセット。ごはんはなにげにお代わりOK。
どんなラーメンが出てくるのかワクワクしてたら、神座てきなルックスの白菜煮込みラーメンが出てきてびっくり。オーダーを受けてから、スープと白菜を鍋で煮込むので、アツアツで白菜クタクタ。こりゃいいぞ。スープは和のエッセンス(鍋スープやうどん出汁)を感じさせる優しい味わい。ついついスープを飲む干してしまいたくなる。麺はこのスープに合うものが使われている。
半分くらい食べたらテーブルサービスのニラを入れてみた。これが結構ニンニクの香りと唐辛子がきいていて、パンチのある調味料。少し入れるだけでも辛口になる。今度はにんにくピリ辛ラーメンを食べにこようっ。
■ふうりん 芦屋店
兵庫県芦屋市上宮川町3-7
0797-31-7174
営業時間 11:30〜翌2:00
定休日 水曜
スポンサード リンク
スポンサード リンク
タグ：兵庫県
【ラーメン（豚骨以外）・つけめんの最新記事】
