2013年12月07日

こんなとこにも、あまちゃん:北海ラーメン すすき野 塚口店


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あんかけちゃんぽん730円

【地図】

醤油豚骨系のあまちゃん。

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ここは塚口のダイエー。のれん街とな。

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階段をガガミラノっ。

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ワビサビが滲み出る地下迷宮。

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北海ラーメン すすき野。気分はもう昭和枯れススキ。ヤサグレた気持ちで店頭からのぞき込んでだら、こちらからは見えないけど中から「いらっしゃいませ〜、どうぞ入っていってください」と温かい呼び込みの声が。イマドキの店にない雰囲気。中に入ると想像以上にお客さんが入ってます。ご年配の方が多く、昭和の時代から通い続けいてる常連さんもいるんだとか。

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そうそう。店頭のノボリにあったあまちゃんが気になってたんや。メニューにはあんかけちゃんぽんと表記してある。

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しばしまってアツアツの丼が出てきました。

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野菜たっぷり、あんかけたっぷり。うほほ、これは温まるぞ^^

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スープは豚骨と鶏(もみじと呼ばれる手)を出汁に使った醤油豚骨風味。ツンとくる獣臭もほんの少し感じる。今まで出会ったあまちゃんの中ではワイルドなやつ。中細な麺との絡みもよい。九州から阪神地区へ渡った先人たちの息づかいを感じられたような気がした。

■北海ラーメン すすき野 塚口店
兵庫県尼崎市南塚口町2−1−3 塚口さんさんタウン3番館B1
06-6427-3754
7+


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タグ:兵庫県
posted by ニシヒロシ at 21:28 | Comment(0) | TrackBack(0) | ちゃんぽん・皿うどん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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