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ラーメン部 in 福岡 その1。



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福岡出張の日。今回の出張はU〜ちゃん、YPと一緒だ。さて、福岡でラーメン食べ歩きと行きたいとこだが、いかんせん今回の出張先が天神エリア。遠くに行く時間もない。天神でラーメンか・・・難しいな〜、と五分悩んで選んだのが、めんくいや。

ラーメン500円。神戸ではこういうのは夢。

シンプルで優しい豚骨。特に突出する部分はない。だがそれがいい。平凡な日常の中にあるシアワセ。この日は下ブレだったのか、いつもよりちょっち塩分が濃いめだった。

なにげに自家製麺なんだよね。極細に近い細麺だが、しっかりプニっとしたコシを備える麺

■めんくいやの詳細は↓
http://katamen.seesaa.net/article/180393532.html

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タグ:福岡市中央区