2013年10月03日

本場の肉厚やわらか餃子:紅葉園(三宮)


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チャーハン定食 680→600円(本日のサービス)

【地図】

SAN PLAZAのSANって、三宮のサンなんだね。

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ということに今さら気付いた、ちょっとお間抜けなニシヒロシです。地下迷宮にはまだまだ未踏の店がたくさん残ってます。全制覇はおそらく無理。というか、そんなのは目指していません。笑。僕にとっての食べ歩きは楽しみであって、宿題ではないですから。今日の店は以前からちょっとだけ気になってたけど、入るには至らなかった店。

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本日のサービスに惹かれて入ってみることに。ちなみにこの日は餃子も半額サービスだったのだ。

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本場系のお店のようだ。奥さんがせっせと餃子の皮に具を詰めていた。

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チャー定はからあげ付。

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パラっとしつつ、ホッコリした仕上がり。このチャーハン、好きだな〜^^8-

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唐揚げはカラっとジュースィー。

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単品で餃子も頼みました。ガワは肉厚で、ふわわんと柔らかい。まさに本場系。

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見た目とちがって、サクっとした要素を感じない。ジューシー感はもう一歩か。この辺が日本人の好みと微妙に違うんだけど、これはこれで好きな人は好きなはず。サンプラザには色んなタイプの店があるなぁ。7


■紅葉園
神戸市中央区三宮町1-8-1 さんプラザ 025
078-321-3828

営業時間 11:30〜16:00 / 17:00〜22:00


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タグ:神戸 兵庫県
posted by ニシヒロシ at 22:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | 中国料理・餃子 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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