2013年08月19日

ソウルフルなカツ丼をてんこ盛で〜♪:吉兵衛(三宮センタープラザ)


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ソースかつ丼(てんこ盛) 650円

神戸のかつ丼と言えば・・・のソウルフード。

そうそう、忘れてた。
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ガッガッガッガッ!
ひさびさに潜る三宮の巨大地下迷宮。

こんばんは^^
センタープラザ非公式ブロガーのニシヒロシです。

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今夜のお店はここ。
かつ丼の吉兵衛の本店やぁ〜。

福岡の名物は天ぷら定食と柔らかいうどん。そういうと分かっている人は頷いてくれるだろう。そういう意味では神戸の名物はかつ丼かも知れない。

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メニューはシンプル。
玉子とじ系か、ソースカツ系か。
大盛か、玉子2個か。

カツはオーダーが入ってから揚げてます。
テンポよく次々とかつ丼が作られていきます。

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ノーマルなかつ丼を以前食べている。

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今回は人気を二分するソースかつ丼をオーダー。モチのロンでてんこ盛りやぁ〜。あたためたかつ丼出汁をまずはご飯にかけて、その上にキャベツを盛り、揚げたてのカツと温玉を載せてます。

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温泉玉子にまでピッタリとかけられたソースが眩しいぜ。カツは揚げたてカツカツや。脂身の多いロースなので個体差によるブレが大きいのが吉兵衛の特徴。笑。この日のはちょいオイリーめでした。脂ロースが好きな人とは相性がいいのかも。(ちなみに僕は・・・。笑)


■吉兵衛
兵庫県神戸市中央区三宮町2-11-1 三宮センタープラザ西館 B1F
078-392-4559
営業時間 10:30〜19:00(売り切れ次第終了)
定休日 不定休
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タグ:兵庫県 神戸
posted by ニシヒロシ at 22:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | カツ丼・トンカツ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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