2013年05月19日

アマちゃんを知ってますか?尼崎あんかけちゃんぽんに九州の先人の面影を見る:中華料理アメちゃん(塚口)


amechanc1.jpg
るんるんちゃんぽんセット 700円(ランチタイム価格。チャンポン+半チャン)

【地図】

アメちゃんで、アマちゃん喰うか〜?

にほんブログ村 グルメブログ 関西食べ歩きへ にほんブログ村 グルメブログ 九州食べ歩きへ 人気ブログランキングへ
更新の励みにしています。1日1ポチ、よろしくお願いします。('-'*)

amechanc2.jpg
尼崎の下町で人気の中華料理アメちゃんにやってきた。
アメちゃん、喰うか〜?^^
って、用法がちゃうやん。

amechanc3.jpg
全国の麺マニアの間に近年注目を集めている麺といえば、尼崎あんかけちゃんぽん。
通称「アマちゃん」。


サンテレビ「ひょうごワイワイ」

アマちゃんとは・・・
高度経済成長の時代に集団就職で阪神地区へ移り住んだ九州出身者によって伝えられたチャンポンが尼崎の地で変容したご当地メニューなのです。

amechanc4.jpg
ランチタイムはセットメニューがお得。

amechanc1.jpg
ちゃんぽんと半チャンのセットは700円♪

amechanc5.jpg
半透明のあんかけスープのちゃんぽんは初めてみます。
塩味スープなんだけど、しっかりと胡椒がきいています。
魚介の出汁と馴染んでます。
棒ラーメンのスープを天然素材で作った系の味わいで、かなり僕のツボでするんるん
ちゃんぽんと皿うどんを合体させたような雰囲気を感じました。

amechanc6.jpg
麺はチャンポン麺というより、焼きそば麺に近い細さ。
ちょいグネいですが、あんかけとよく絡みますゾ。

amechanc7.jpg
パラパラだけど、しっとり感もありるんるん
かといってオイリーでもなく。
おまけの半チャンとしてはレベル高いネ。

他には唐揚げや焼肉丼がウマそうでした。
カレーラーメンはカレースープがナミナミと注がれてたな〜。
もう一度来たくなる、親しみの持てるお店でした。

amechanc8.jpg
某口コミサイトには営業時間が載ってません。
使えないな〜。


■中華料理アメちゃん
兵庫県尼崎市塚口本町3-29-23
06-6421-0488
営業時間 11:30〜13:50 / 17:00〜23:00
定休 日曜
8-


スポンサード リンク

スポンサード リンク

タグ:兵庫県
posted by ニシヒロシ at 22:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | ちゃんぽん・皿うどん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント: [必須入力]

※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。

この記事へのトラックバック
 
広告

 
Copyright(c) NISHI HIROSHI 2004-16 All Rights Reserved.
無断転載を禁ずる。
キャッシング
×

この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。