2012年12月09日

ドトールコーヒー:期間限定『贅沢ミラノサンド ローストビーフ〜特製デミグラスソース〜』


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贅沢ミラノサンド ローストビーフ 480円

炭火で焼き上げたローストビーフを贅沢に挟んで♪
赤ワインが欲しくなるオードブル感覚のサンドです。

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今日は大橋駅の中にある、ドトールコーヒーへ。
大橋店は禁煙なのは嬉しい。

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今日のお目当ては期間限定のプレミアム・ミラノサンド。
『贅沢ミラノサンド ローストビーフ〜特製デミグラスソース〜』
モニプラでご縁があり、試食させていただきました。

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ローストビーフは、肉の臭みが出ないように炭火で仕立ててあります。
熟成した肉の旨味だけが伝わってきます^^
これいいねるんるん

ソースは爽やかなデミグラスソース。
肉の間にポテサラが挟んであり、絶妙のアクセントになってます。

一口食べるとオニオンピクルスとプチトマトのほんのりした酸味が伝わってきます。
クレソンの香りがちょっとしたアクセント。

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パンはふんわりサクサクした柔らかタイプ。
表面をこんがりトーストしてあって、あたたかいです。

ほかほかのパンの中にヒンヤリした野菜が入っているので、
口の中で温と冷が混ざり合う感覚を楽しめます。

まるでワインパーティーで食べるオードブルのような味わい。
これは想定外に好きかも〜^^
赤ワインを飲みながら食べてみたいです♪


■ドトールコーヒー


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posted by ニシヒロシ at 22:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | モニタ− | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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