2012年12月02日

本場の味。豚肉の辛煮込み:中華料理 新ちゃん


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豚肉の辛煮込み定食 700円(ご飯お代わりOK)

【地図】

ネット初公開。春日にひっそりとニューオープン。
本場ならではの味を楽しめる町の中華料理店。

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マルキョウ春日店のすぐ近く。

ここにいつの間にか、中華料理 新ちゃんなる新店が開店していた。
ここは、かつてお食事処 京友があった場所。
外観から察するに本場系。これは期待できそう。
今日はピンと来たので、飛び込んでみまーす^^

まだ30代くらいかな?
若い調理師と女将で回している小さな町の中華。

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話好きの女将おすすめの豚肉の辛煮込みを定食でいただいた。
なにでも一日に15杯くらい出るらしい。

豚肉とキャベツを油にくぐらせてから、炒めてあります。
本場ならではのガチっと辛い味付け。
単に辛いだけでなく、漢方というか、香りの良い香辛料が使われています。

これは本場の味。いいね〜、わりと好きだよ。
ほどよく辛いのでゴハンがすすむ。
固めに炊かれたゴハンはおかわり自由。

店内では女子大生たちがランチタイムトークを楽しんでいた。
いいね。また来ます。


■中華料理 新ちゃん
福岡県春日市須玖南2-150 
○TEL:092-582-0658
○営業時間:11:00〜23:00
○定休:月曜 ※要確認

7+

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タグ:春日市
posted by ニシヒロシ at 22:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | 中国料理・餃子 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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