2012年09月25日

島原ぶらり旅4:ばんから 島原店で東京豚骨拉麺


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ばんからラーメン 580円

【地図】

島原で入った店は、まさかの東京風醤油とんこつ。
ばんからは、九州には熊本、東長崎、島原の3店舗を展開。

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島原ぶらり旅で結構歩いた。
やはり旅に出るとお腹が減るのだ^^;
小腹が空いたら、おやつはラーメンやね。

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島原駅近くのラーメンセンターに行こうとしてたら、

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ばんからという見たことないラーメン屋を発見。
外面のデザインから察するにチェーン店のようだ。

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味噌、豚骨、つけ麺など色んな麺類が揃っている。
こういう店は普段ならスルーする、かな。笑

なんでもみてやろう。
旅先での一期一会、後学のためにいっちょ啜ってみるか。

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店内はカウンターとBOX席がある。
家族向けユーザーを想定した店作りですな。

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おっと。
まさかの豚骨ラーメン3点セットがっ。
ニンニククラッシャーまで常備してます。笑

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つけ麺にしようか迷ったけど、店名を冠した「ばんからラーメン」をオーダー。

スープ表層には二郎のアブラのような豚トロがたくさん浮かべられている。
見た目はギトギト系^^;

スープのジャンルは東京風味の醤油豚骨と言ったらいいのかな。
豚骨よりも醤油味のほうが強いです。味は濃いめです。
麺は味噌ラーメンでよくみる中細のちぢれ麺。

そこそこオイリーではあるものの、脂を避けて食べれば胃もたれは回避できそう。
想像してたよりまとまっており、フツーに楽しめました。


■ばんから 島原店
長崎県島原市弁天町1-7080-1 ダイエー島原店敷地内
○TEL:0957-73-9358
○営業時間:
[月〜土]11:00〜15:00/17:00〜翌2:00(L.O.1:30)
[日・祝]11:00〜15:00/17:00〜24:00(L.O.23:30)
○定休:無休

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タグ:長崎県
posted by ニシヒロシ at 22:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン(豚骨以外)・つけめん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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