2012年07月25日

お好み焼き 和人(田隈):関西風と広島風を食べ比べ


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関西ミックス焼 700円(※クーポンで半額)

【地図】

田隈で関西風と広島風。

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某クーポンサイトを見てたら、お好み焼の半額券が出ていた。
全く知らないお店だけど、面白そうなので2枚買い。

そんなわけで、田隈の和人へとやってきた。
このあたりはのどかだなぁ。ここから、ふくちゃんラーメンは近い。

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広島風と関西風、両方ともオーダー。
オーダーが入ってから焼くので、10〜15分ほど待ちます。

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素材の豚肉、キャベツ、玉子が糸島産。
地元食材にこだわるお店は応援したくなります^^

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店名を冠した、広島風の和人焼(定価700円)。
具材はモチ、チーズ、豚肉、玉子。

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キャベツとモヤシが主成分。
そば玉が入ってない、広島焼は珍しいね。
アッサリした野菜部分とモッタリしたチーズ部分のコントラスト。

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関西ミックス焼は豚肉とイカと海老が入ってます。
コナコナしさはなく、キャベツが主成分です。
生地にもう少しダシを効かせたらいいかも。

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ソースは甘口(おた○く)だけでなく、辛口も用意してありました。
関西風には甘口よりも辛口が合います。


■お好み焼き 和人
福岡市早良区田隈2-17-1
○TEL:092-864-4351
○営業時間:11:30〜23:00(L.O.22:30)

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posted by ニシヒロシ at 20:59 | Comment(0) | TrackBack(0) | お好み焼き・たこ焼き | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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