2012年05月01日

味六飯店(干隈):マーボちゃんぽん定食


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マーボちゃんぽん定食 780円(ランチタイム)

【地図】

下町のアイデア料理。

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この日はお昼時に干隈のあたりを通りかかる。
レッドキャベツの2軒隣に、年季の入った中華料理屋を見つけた。
マーボちゃんぽんとかかれたノボリが目に入る。
ローカルな名物っぽいな。気になる。

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漫画もいっぱい置いてある。

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11:00〜14:00のランチタイムは100円ばかしオトクになっている模様。

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定食も色々ある。

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初志貫徹でマーボちゃんぽん定食をオーダー。
鉢は深めで、予想以上にボリューム感があります。

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生卵が乗っかっている麺はとりあえず混ぜてから食べると吉。
(※当ブログ調べ。ただし月見うどんは除く。)

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食べる前に、まぜまぜと。
あひゃっ。見た目がグロくなってすみません^^;

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スープに汁気はあまりなく、トロみのある麻婆風あんかけといった雰囲気。
そんなには辛く感じないけど、唐辛子がたくさん入っているようで
食べているうちに体がポカポカしてきます。
生卵が辛味をより一層マイルドにしています。

たっぷり野菜と、いか、えび、挽肉、豚肉などの具。
味が濃いので、麺料理なのにご飯のアテになる。
この定食だけでお腹いっぱいになった。

下町のアイデア料理といった雰囲気で、洗練とはほど遠いけど、
これはこれで人気があるのも頷ける。


■味六飯店
福岡市城南区干隈2-7-21
○TEL:092-864-2797

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posted by ニシヒロシ at 22:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | ちゃんぽん・皿うどん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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