2010年01月23日

100円の醤油ラーメン


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醤油ラーメン 100円

今度は醤油ラーメンも作ってみた。
おやじ!ネギヤマ一丁!

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味噌ラーメンが思いのほかウマシだったので、醤油ラーメンにもトライあるね。自分で作ると好きな具材を載せられて楽しき哉。

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風味の良い福岡産を使ってネギヤマ。醤油スープは声高に主張しない地味な味わい。変に濃くないとこは好印象。

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麺は味噌ラーメンのものと一緒のはず。つるるんとしています。冷凍食品のラーメン麺はここまで進化してたんですね。

今回は野菜があったので入れてみましたが、醤油ラーメンはプレーンにネギとチャーシューでシンプルに食べるほうが合いそう。野菜を入れるなら、もう少し肉と脂の旨味を足さないとネ。

味噌と醤油。どちらも即席麺としては高いレベルにあります。個人的にはそのままで野菜と合う味噌が好きかも。買い置き決定です。

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レンジで簡単!醤油ラーメン(100円)。

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麺と液体スープは凍らせてあります。これがうまさの秘密か。


■セブンイレブン レンジで簡単!醤油ラーメン
(セブンプレミアム 100円シリーズ)


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posted by ニシヒロシ at 11:56 | Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン(豚骨以外)・つけめん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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