味噌ラーメン 100円ニシヒロシの９０秒クッキングの時間がやってきました
ラーメン本体のお値段は100円なんです＾＾
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たまには自炊しようか。ニシヒロシ・オリジナルメニューです。野菜載せ味噌ラーメンを作ってみました。
二郎にインスパイアされちゃってます。野菜とネギとチャーシューをどっさり。滋味系味噌スープに野菜の旨味が溶け出しています。焼豚チックなチャーシューは野菜との相性よし。こりゃうめぇぞ＾＾
麺は加水率低めタイプで多少のモッチリ感が再現されてます。
半ちゃんもセット。
ちなみにラーメンの本体は100円。炒飯も100円です。
種を明かすとコレで作りました。
セブンイレブンで発売中の冷凍味噌ラーメン。
レンジでも作れるようですが、麺の食感を重視して湯がいて作りました。野菜は別に茹でておいて、出来上がり時に１分ほどスープと一緒に煮こみました。
プレーンな状態はこんな感じ。油は控え目でライトです。このラーメンは川端どさんこのような滋味系です。わずか100円の冷凍食品ですが、チェーン店にありがちな工場系チックな味噌ラーメンのレベルを超えてしまったかも。野菜を入れることでとスープに命の灯がともります。
チャーハンもセブンの同じ冷食シリーズです。もっちりタイプ。
同シリーズのセブンの冷凍醤油ラーメンもおいしいと評判なので、今度またレポします。
■セブンイレブン レンジで簡単！味噌ラーメン
（セブンプレミアム 100円シリーズ）
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タグ：おうちごはん
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