2009年06月20日

麺勝 昇町店(春日):和風ちゃんぽん


menkatu-wc0.jpg

和風ちゃんぽん 688円

【好み】7 【オススメ度】意外とイケる


昔うちだ屋、今、麺勝です。

最近、僕の中でブームの和風ちゃんぽんを試してみることに。

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和風ちゃんぽんとは、うどんの麺とスープの上にちゃんぽんの具材が
載っかった料理のようです。

menkatu-wc1.jpg
具材はかなりたっぷり目。
リンガーの得ちゃんぽんみたいな感じです。

うどんのスメは麺勝のいつものスープ。
やや甘めのスメで、福岡人ならすんなりと受け入れられる味。
うどん麺は平凡。工場系っぽい平らな麺です。

活きた野菜がスープに力を与えているようです。
平凡な食材で作られているわりに、味わいはなかなかです。

menkatu-wc0m.jpg
麺勝といえば、丼物とのボリューミーなセットが有名。



■麺勝 昇町店
福岡県春日市昇町5丁目8-1 【地図】
○TEL:092-586-1955


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タグ:春日市
posted by ニシヒロシ at 23:00 | Comment(2) | TrackBack(0) | ちゃんぽん・皿うどん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
ニシさんが紹介されてるのを見ると、また食べたくなりました。
私もここの丼ものが気になってるんですよね〜。
Posted by りゅうしょう at 2009年06月22日 19:33
■りゅうしょうさん
意外と好きな味でした^^

丼物は普通に楽しめます。
そのうちかつ丼の記事載せますね。
例の3玉の店よりイイかもです。笑
Posted by ニシヒロシ at 2009年06月22日 20:34
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