2009年04月02日

黒田屋 春日店:ちゃんぽん


kurodaya1c.jpg
ちゃんぽん 550円

【好み】7+ 【オススメ度】B



25時間営業のガテン系定食チェーン、KURODAYA。
うどんがメインだけど、ラーメンやちゃんぽんも意外とイケるんス。

kurodaya0k.jpg
この看板が目印。

おばちゃんがワシャワシャと直火で野菜を調理してくれてます。
まず出てきて思ったのが、鉢がデカいこと。

スープは工場系の豚骨がベースぽいですけど、
鶏ガラがミックスされてるのかも。
具材からダシが出て、ほどよいコクが出ています。

野菜炒めの部分の油が多く、ちゃんぽんの表層には油の層が。
そのせいでちょいとオイリーな仕上がりなのは、ご愛敬^^;

麺は一般的なチャンポン麺。固さもちょうどよいゆで加減。
スープとうまく馴染んでいる。

この量、この味で550円なら、まあ納得いくラインです。
黒田屋って普通にうまいもんを出してくれます。


他にはラーメン350円、かけうどん140円、うどんスキ定食680円など。

kurodaya0.jpg
店舗は筑紫野、樋井川、新宮、屋形原、原、基山、干隈、一文字など。
筑紫野店は、意外にもラーメンが旨かったです。
店舗ごとに微妙に味が異なるのも、このチェーンの特徴かも。


■黒田屋 春日店
福岡県春日市白水ヶ丘5丁目1 【地図】
○TEL:092-571-1873
○営業時間:25時間


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タグ:春日市
posted by ニシヒロシ at 23:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | ちゃんぽん・皿うどん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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