2008年10月27日

華さん食堂:ちゃんぽん


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ちゃんぽん 399円

【好み】★★☆【オススメ度】B+


3号線、半道橋にあるリーズナブル系定食屋です。好きな料理の小皿を取って先に会計するタイプの店。ノボリには、「名物 野菜たっぷりちゃんぽん」。看板メニューのようです。カレーやラーメンやカツ丼も安いけど、とりあえずちゃんぽん。

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まず一目見て思うことは、丼が大きいです。上に載っている具材もたっぷりあります。リンガーより多そうです。

スープは豚骨スープをベースに改めて火入れした、場末の大衆食堂風の味付けです。コクがあって、なかなかいける味です。僕は好きです。

麺は細めのソフトなちゃんぽん麺。コシが弱く、のびるのがちょい早い。この一点だけリンガーに負けてるかな。

具材の多さとスープの味、値段を考慮に入れると結構ハイレベルです。下手な中華料理屋でちゃんぽん食べるより、コッチがいいですね。リンガーより安くて、ボリューミーです。
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■華さん食堂 半道橋店
福岡市博多区半道橋2丁目6-28 【地図】
○TEL:092-481-9399


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posted by ニシヒロシ at 00:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | ちゃんぽん・皿うどん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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