2008年10月14日

みすみ(春吉):ホルモン煮こみ串


misumi1.jpg
ホルモン串(一本)190円 ネギ 100円

【好み】★★☆【オススメ度】B

春吉の路地裏にひっそりと佇むカウンターのみ10席の小さな店。とはいえ、夕暮れ時ともなれば常連さんたちで、すぐに席が埋まってしまう。フードメニューはホルモン串のみ。お酒はビールと日本酒、焼酎など。
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センマイ、小腸などを竹串に刺し、白味噌を溶いただしでぐつぐつとじっくり煮込む。これに、刻みネギと一味唐辛子で好みの味にしていただく。どちらかというと日本酒に合う味だ。

食べ終わった後、串の数を数えてお勘定をするシステム。串は一本190円。ネギは有料で100円。以前来たときより、値上がりしているようだ。
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どちらかというと、立ち呑み屋に近い雰囲気。一人でさっと入って、食べるだけ食べたら、すぐさま立ち去る。この日の滞在時間は15分。そういうスタイルが似合う店。

■みすみ
福岡市中央区春吉3-24-21
【地図】
○TEL:092-731-4779
○営業時間:17:00〜22:00
○定休:日曜、祝日


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posted by ニシヒロシ at 00:02 | Comment(0) | TrackBack(0) | ホルモン料理・モツ鍋 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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