2008年10月12日

東京庵(清川):ちゃんぽん


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ちゃんぽん 450円

【好み】★★☆【オススメ度】B


メインはそば屋さん。なんですが、皿うどんやちゃんぽんやチャーハンといった中華メニューもやっています。それらがどれもボリューミーでワンコイン以下の値段なんです。ちゃんぽんは450円というイマドキじゃ珍しい価格です。スープはそば屋さんだけあって、おそばのスメを濃くした感じ。醤油ベースの甘めのダシです。ちゃんぽんのスープとしては珍しいタイプ。それに肉や野菜の旨味が溶け出している。具材の量は某チェーンの倍くらい入ってそうな勢いです。キャベツの芯なんかもワイルドに混じってたりします^^;豚肉も大きなのがゴロゴロ。山盛りで食べごたえがありますよ。

麺はソフトな太麺です。あまり見かけないタイプのものが使われています。具を食べてるうちにダシ汁を吸って味が染みていきます。
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老夫婦で経営されてるお店です。料理人のおじいさんと、陽気なあばあさんのボケとツッコミの夫婦漫才もまたこの店の味わいです。下町の食堂、昭和の民家(ばあちゃんち)、そんな趣があります。また別のメニューを食べにいきます。清川の「そらや」からもうちょっと東方向に進んだとこにあります。



■東京庵
福岡市中央区清川3-20-31 クラウンビル1F
【地図】
○TEL:092-531-7844

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posted by ニシヒロシ at 00:02 | Comment(0) | TrackBack(0) | ちゃんぽん・皿うどん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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