2008年09月11日

うちだラーメン


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ラーメンAセット 830円

【好み】★★☆【オススメ度】C+

■うちだラーメン  
筑紫郡那珂川町片縄9-46 【地図】
○営業時間:11:00〜21:00
○定休:月曜(祝日の場合翌日)


根強いファンのいる、那珂川の名店。炭水化物をゴッツリ食べたい時は、ラーメンAセットです。

チャーハンは所謂「ラーメン屋の焼きめし」です。
しなっとした仕上げで、薄味。
食べ飽きない味つけで、結構、こういうのも好きです。★★★


うちだラーメンは、塩とんこつです。
塩・豚骨臭さ・ねぎの風味とダイレクトな野趣あふれるラーメン。
口に残る後味はややキツいかな。

食べに行った時期によってスープの味が結構違っています。この日食べた、ラーメンはかなり塩辛い仕上げ。野外で汗をかいて、体内の塩分を失った時に食べるとよさそう。

塩辛い時は、人を選ぶ味だとおもうので、オススメはCにしています。達磨ラーメンなど、古い時代の強烈な塩とんこつが好きな方にはオススメ。


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タグ:那珂川町
posted by ニシヒロシ at 00:24 | Comment(0) | TrackBack(0) | 豚骨ラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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